크랩 케이크, 쇠고기 및 바나나: 한국의 Biden에서 공식 저녁 메뉴가 공개되었습니다.

워싱턴 (로이터) – 조 바이든 대통령과 질 바이든 영부인이 한국 대통령과 만찬에 참석하는 손님들은 메릴랜드 크랩 케이크와 갈비찜, 디저트로 바나나 칩을 맛볼 것이라고 백악관이 월요일 밝혔다.

바이든은 수요일 윤석율 한국 대통령과 김균희 여사를 국빈방문하고 이스트룸에서 저녁 만찬을 끝낼 예정입니다. . 공중에 발.

식사 자체는 콜라드 그린, 양배추, 회향 및 오이 샐러드를 곁들인 크랩 케이크로 시작됩니다. 차가운 노란색 스쿼시 수프가 첫 코스를 완성합니다.

메인 코스는 쇠고기, 콩 버터, 옥수수 유약 당근 및 잣으로 구성되었습니다.

디저트는 레몬 아이스크림, 신선한 베리, 생강 민트 비스킷, “된장 캐러멜”을 곁들인 부서진 바나나입니다.

질 바이든은 아이스크림에 대한 사랑이 잘 기록된 남편에 대해 기자들에게 “조가 가장 좋아하는 것은 그녀의 마지막이 될 것”이라고 말했다.

갈라 디너에서 그녀는 “우리는 서로 얽힌 문화와 사람들 사이의 조화를 보여주고 싶다”고 말했다.

퍼스트레이디는 ‘스모크 앤 피클’, ‘버터밀크 그래피티’의 작가 에드워드 리 셰프와 백악관 셰프들과 함께 메뉴 디자인을 맡았다.

“가장 먼저 전화를 건 사람은 어머니였어요. “완전히 돌아와서 돌려주고 그렇게 할 수 있다는 것은 저와 어머니에게 매우 자랑스러운 순간이었습니다.”

그녀의 조언에 대해 물었을 때 그녀는 “그냥 망치지 말라고 했어요. “라고 말했습니다.

보고: Jeff Mason, 편집: Sonali Paul

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