이번 주 아침 시장 보고서에서는 미국에서 팁에 관한 표준과 관행이 어떻게 변화하고 있는지를 포함하여 팁에 대해 살펴봅니다. 그러나 미국에서 우리가 일하는 방식은 모든 사람이 하는 방식이 아닙니다.

그리고 지금은 팁에 대한 논란이 있습니다 미국의 오랜 동맹국인 한국을 위해 펼쳐지는 일입니다.. 한국은 전 세계에서 팁을 남기지 말아야 할 곳이 많은 곳 중 하나입니다.

정선영은 서울에 거주하는 BBC 특파원이다. 그녀는 Marketplace Morning Report 진행자 David Brancaccio와 함께 한국의 팁 문화에 대해 논의합니다. 아래는 그들의 대화 내용을 편집한 내용입니다.

데이비드 브랜카치오: 미국에는 레스토랑에서 팁을 주는 것이 적어도 어떤 곳에서는 좋은 서비스를 위해 가장 먼저 떠오르는 전통이 있습니다. 이제 한국에서는 그렇지 않습니다. 팁 안 주시나요?

정선영: 글쎄요, 데이비드, 한국은 미국의 관세를 승인하는데 매우 열중해 왔습니다. 하지만 팁을 주는 것은 아마도 한국이 미국에 바라는 마지막 일일 것입니다. 여기서 식사를 하러 나갈 때 해야 할 일은 카운터로 가서 계산하고 계산하는 것뿐입니다. 청구서에는 식사 가격만 표시됩니다. 레스토랑에서 다음과 같은 추가 요금을 표시하는 것은 실제로 법에 위배됩니다. [Value-Added Tax] 또는 음식 가격과 별도의 서비스 요금이 부과됩니다. 즉, 식사 비용이 $100이고 주인이 10% 서비스 요금을 포함하기를 원하면 최종 청구서 $110를 주어야 하며 그 외에 팁을 강요할 수는 없습니다. 이러한 법적 문제 외에도 일종의 문화적 문제도 있습니다. 한국인들은 근로자들에게 공정한 급여를 지급하는 것이 고객이 아닌 고용주의 책임이라고 생각합니다. 특히 최근 국가 최저 임금(약 7.50달러)이 크게 인상되면서 이곳의 많은 사람들은 식당 직원들이 이미 충분한 혜택을 받고 있다고 생각합니다. 그들은 또한 보편적인 건강 관리를 포함하여 상대적으로 괜찮은 사회 복지 시스템의 혜택을 받기 때문에 대중은 식당 직원에게 팁을 줄 필요가 없다고 생각합니다.

브랑카치오: 선영 씨, 미국 여행자가 한국에 와서 팁을 주려고 하면 조금 불쾌할 수도 있다고 생각하시나요?

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정: 일반적으로 사람들은 이곳에서 자신의 일을 한 대가로 현금과 돈을 받는 것을 약간 부끄러워합니다.

브랑카치오: 실제로 한국의 일부 식당 직원들과 이야기를 나누다가 발견한 내용이 바로 이것이죠?

정: 예.

팁은 이곳의 고객 서비스 문화에 부정적인 영향을 미칠 가능성이 높습니다. 팁이 의무사항이 아닌 일반화되면 팁을 주지 않는 고객이 불이익을 받을 수 있습니다.

– 서울의 레스토랑 주인 (영어로 번역된 인용문)

브랑카치오: 선영씨, 한국에서는 고객에게 팁을 주는 전통을 받아들이는 것을 꺼리지 않고 레스토랑이나 다른 유형의 사업체에서 변화하려는 움직임이 있나요?

정: 음, 지난 달 한국의 우버(카카오 모빌리티)에 대한 대응은 승객들에게 운전자에게 자발적으로 팁을 주도록 요청함으로써 새로운 것을 시도했습니다. 그런데 의외로, 이 단순한 변화가 많은 논란을 불러일으켰습니다. 한국에서 팁을 제공해야 하는지에 대해 토론하는 사람들이 있습니다. 그리고 그 결과는 6명 중 1명만이 팁을 지지합니다.. 그러나 레스토랑의 경우에도 몇 가지 예외가 있습니다. 예를 들어, 참치회를 무제한으로 제공하는 고급 일식 레스토랑에서는 8~40달러 사이의 팁이 일반적이며 요리사가 더 나은 품질의 참치를 제공하도록 인센티브를 제공할 것으로 예상됩니다. 하지만 내 생각엔 이곳의 독특한 사회적 사물에 관한 것이 더 중요하다고 생각합니다. 한국은 단체식사에 있어서 매우 큰 비중을 차지하고 있습니다. 따라서 그러한 멋진 시설에서는 그룹의 고위 사람이 자신의 권위나 관대함을 보여주기 위해 팁을 줄 수 있습니다.

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