H-Mart 울음 소리, 엄마와 딸의 사랑의 언어로 한식 탐구

최근 공개 된 Michelle Zonner의 일기 H-Mart에서 우는 마음과 유머가 넘치는 엄마와 딸에 대한 아름답게 빛나는 이야기입니다. 그녀의 기사가 2018 년에 같은 이름의 뉴요커 (The New Yorker)에서 입소문이 났을 때, Zoner의 말은 독자들에게 화음을 울 렸습니다. H-Mart 로의 여행과 나중에 가족과의 유대감을 형성 한 식사, 먼 문화에 근접한 많은 이민자 어린이들 그리고 육체적, 정서적 충만감. (초보자에게 H-Mart는 한국 식료품 체인점이자 지역 식료품 점에서 요리의 필요성을 쉽게 충족하지 못하는 아시아계 미국인을위한 교외의 메카입니다.) Zonner는 H-Mart에서 “우리”는 모두 집의 일부 또는 우리 자신의 일부를 찾고 있습니다. 우리는 주문한 음식과 우리가 사는 재료에서 그 맛을 찾습니다. “

그녀의 일기는 왜 그녀가 H-Mart에서 우는 것을 발견하는지 탐구하기 시작하기 전에이 기사로 시작됩니다. 그 동안 음식은 정체성, 슬픔, 사랑의 주제를 탐구하는 수단으로 사용됩니다. 유머 감각과 단호한 정직함으로 독자들이 자신의 일본식 아침 식사 프로젝트에서 알아볼 수있는 Zonner는 오리건 주 유진의 어린 시절을 묘사하며, 그 동안 그녀는 다른 많은 혼혈 아이들과 마찬가지로 동료의 백인을 갈망했습니다. 그녀는 초등학교 때 매주 금요일 저녁에 한국 학교에 보내졌지만 모국어에 능통하지 않았고 이것이 제공하는 문화적 회원 자격을 얻지 못했습니다. 그녀의 유산에 대한 그녀의 연결은 주로 음식에서 비롯됩니다. 엄마의 칼레 비 갈비, 카페 서울로의 여행, 매 식사마다 식탁에 놓인 반찬 반찬. 그러나 음식은 단순히 문화와의 연관성이 아니라 어머니와 딸이 공유하는 사랑의 언어입니다. 이야기의 핵심은 바로이 관계입니다.

제목으로 H-Mart에서 우는 Zoner 음식은 슬픔과도 관련이 있기 때문에 제안 할 수 있습니다. 음악의 세계로 들어가기 위해 고군분투하는 25 세에 그녀는 부모로부터 세상을 바꿀 전화를받습니다. 어머니는 4 기 암에 걸렸습니다. 어린 시절의 집으로 돌아온 Zonner는 간호사와 간병인의 맨틀을 물려받으며 둘 중 하나에서 잃어버린 역할을 반영합니다. Zonner는 이것을 말과 행동, 그리고 후회하는 말과 행동으로 인해 그녀와 그녀의 어머니가 감정적으로 이해하기 위해 고군분투했던 십대 시절을 보상 할 수있는 기회로 봅니다. 그녀는 헌신적으로이 새로운 역할을 맡고 어머니의 치료와 고통을 설명하면서 독자들에게 감정적 두려움을 아끼지 않습니다.

이러한 끊임없는 투쟁 중 하나는 어머니가 충분한 칼로리와 음식을 섭취하도록하기위한 투쟁이며, 이는 화학 요법 환자에게 쉬운 일이 아닙니다. 음식이 너무 중요한 관계에서 Zonner는 둘 사이의 다리 역할을하는 요리를 만드는 방법을 모른다는 사실에 슬퍼합니다. 그녀는 어머니에게 기본적인 음식 위안을 가져올 수 없습니다. 수프를 한입 먹을 때마다 영양 정보를 부지런히 적어 놓은 나선 공책에 어머니에 대한 사랑이 표현되어 있지만, 음식은 어머니의 친구들이 한식을 할 수 없어서 아쉬움을 표현하기도한다. 쉽게 만들 수 있습니다. 어머니가 아플 때 만들어 줄 영양이 가득한 소나무 갓 죽을 준비하는 방법을 모른 그녀는 엄마에게 음식을 제공하지 못하고 한국인처럼 느끼지 못한 죄책감을 느낀다.

어머니의 죽음 이후 음식은 슬픔의 표현이되고 위로를위한기도가됩니다 (즉, Zoner와 그녀의 어머니는 종교적이지 않기 때문입니다). 어머니를 잃어 센터에서 쫓겨 난 후, 그녀는 그녀와 그들의 공유 된 한국 문화와 접촉을 유지하기 위해 고군분투한다. 그러나 슬픔 속에서 한국 셰프 유 튜버 망치 (에밀리 김)의지도 아래 주 너는 어머니의 음식을 요리하는 법을 배우기 시작합니다. 그것은 스스로를 위해 갓곡을 준비하고 힘을 얻습니다. 음식을 요리하는 것은 그녀의 가족에게 자부심을 갖고 자신을 용서하는 방법이됩니다.

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